Завтрак по- индийски 1 /
Завтрак по- индийски 1

Информация

Комментарии

12.08.13, 08:40

а где это такие завтраки подают?

    22.08.13, 08:56

      33.08.13, 07:16

        43.08.13, 11:26

          53.08.13, 14:54

            63.08.13, 22:42

            Приветик! Катюша, ты бы написала, что это там в пиалочках? Интересно ведь.

              717.08.13, 12:19Ответ на 6 от Bar_sik

              Приветик! Катюша, ты бы написала, что это там в пиалочках? Интересно ведь.слева-направо: хлопья в дахи - йогурте (молоко индийских коров), похлёбка Дал Макхни -острое блюдо из чечевицы с кориандром,типа густого супа, очень острая, бобы с фисташковым соусом (зеленый) тоже острый, следущая пиала- сабджи- овощное рагу, в основе фасоль, картофель, кабачки, баклажаны, помидоры и много-много разных специй
              ну и пури - лепешка воздушная, хрустящая из рисовой муки, жареная во фритюре- единственная не острая (арбуз и ананас не в счет )
              в стакане фреш из манго, в чашке инд.кофе- честно сказать- не очень
              По традиции в Индии пища подаётся на подносе (тхали), индусы пиалами не пользуются, выкладывают сразу на тхали и едят правой рукой ( левая считается нечистой)