По известным источникам ухой в XI—XII веках называли любой суп, из чего бы он сделан не был; более того, некоторые виды блюда представляли собой что-то подобное современному компоту.
На настоящий момент уха — это уникальное рыбное блюдо русской кухни, с отличительными особенностями приготовления и состава, присущими только этому блюду.
Тільки користувачі, що мають VIP-акаунт, можуть приховувати блок з рекламою або ж, тільки в альбомах тих користувачів, які придбали собі VIP-акаунт, ви можете приховати цей блок.
Коментарі
trifolium
114.05.11, 20:53
Liebchen
214.05.11, 22:01
igor @
314.05.11, 23:07Відповідь на 1 від trifolium
igor @
414.05.11, 23:09Відповідь на 2 від Liebchen
Hawan@
514.05.11, 23:15
igor @
614.05.11, 23:16Відповідь на 5 від Hawan@
готовится уха
Hawan@
714.05.11, 23:22
давно такой вкуснятины не ела
но "буябез" тоже вкусный ...французкий рыбный суп
igor @
814.05.11, 23:24Відповідь на 7 від Hawan@
вкусностей много!!!
Alfa145
915.05.11, 06:48
Таша3
1015.05.11, 08:20
вот ещё бы и рецепт, ....и попробывать