112.07.13, 17:55

Вот протупила вчера !
Знала, что желе не желируется с ананасами ..... не застывало фруктовое желе совсем ,стекало (( , а оказывается , что киви тоже обладает таким же веществом,препятствующим образованию желе , но это уже только сейчас прочла ... Хотя странно, мне казалось, что я видела тортики с киви в желе .

212.07.13, 19:15Відповідь на 1 від Valeri-ya

Вот протупила вчера !
Знала, что желе не желируется с ананасами ..... не застывало фруктовое желе совсем ,стекало (( , а оказывается , что киви тоже обладает таким же веществом,препятствующим образованию желе , но это уже только сейчас прочла ... Хотя странно, мне казалось, что я видела тортики с киви в желе.всё желируется,просто из киви *воды* много выходит,потому икажется,что не желируется,я делаю когда *мусорник*(это типа сметана+сахар+желатин и всякие имеющиеся в доме фрукты в зависимости от предпочтений едоков)-киви режу полосками,а не пластинами на всю ширину-ну,типа не такмного жидкости в одном месте получаетсяа бананы- вниз заныкиваю,чтобы не чернели

312.07.13, 19:50Відповідь на 2 від disu

.всё желируется,просто из киви *воды* много выходит,потому икажется,что не желируется,я делаю когда *мусорник*(это типа сметана+сахар+желатин и всякие имеющиеся в доме фрукты в зависимости от предпочтений едоков)-киви режу полосками,а не пластинами на всю ширину-ну,типа не такмного жидкости в одном месте получаетсяа бананы- вниз заныкиваю,чтобы не чернели кароче нувопщем... сверху моё желе так и не схватилось , ну, ещё и прочитала про єто киви ... я в желе ещё столько желатина добавила! но оно всё равно разжижалось

412.07.13, 22:05

Дак все равно аппетитно...

512.07.13, 23:44Відповідь на 1 від Valeri-ya

в кафешках кивовые желе делают

613.07.13, 09:21

713.07.13, 09:56Відповідь на 5 від Мандрівка

в кафешках кивовые желе делают может они их подсушивают ? я заливала уже схватівающееся желе ,но оно начинало разжижаться

813.07.13, 10:15Відповідь на 6 від L e n @

913.07.13, 10:18Відповідь на 4 від Гість: __Natali

Дак все равно аппетитно... ну так ещё и вкусненько ... главное ,что лёгкое

1013.07.13, 14:08Відповідь на 1 від Valeri-ya

неслыхайнешая наглость!