16.07.11, 13:50

Салат "Веселая полянка"
300гр куринного филе, 1 яблоко, 2 шт. картофеля, 1 морковь, 3 яйца куринных и 4 шт. перепелинных,сметана.соль. Для украшения: укроп, буряк для ушек, сыр для хвостиков, перец-горошек для глазок. Приготовление:1.филе отварить и нарезать кубиками.Картофель, морковь.яблоко и яйца отварить,очистить и натереть на крупную терку.Желтки оставить для украшения. 2.Выкладываем слоями - куринное филе, сметана(присолить), морковь,сметана, картофель,яблоко, сметана, белки куринных яиц,сметана. Ножом аккуратно вырезаем в салате уголок, куда поселим маму - мышку.Затираем желтком сверху. 3.буряк нарезать на тонкие кружочки, из которых вырезать ушки, из сыра хвостик. Превращаем каждое яйцо в мышку и составляем композицию. Украшаем укропом.

26.07.11, 14:40

кака прелесть спасибо за рецептик

36.07.11, 17:16

Красивое оформление!

47.07.11, 03:19

Смотрится аппетитно!

57.07.11, 07:14

67.07.11, 08:32

+

77.07.11, 08:34

87.07.11, 10:46

пошла я кушкать, а то вдавлюсь...

97.07.11, 11:25

Салат легкий, диета N5 дети осилят в приготовлении.Для врослых : слой лука после обработки кипятом,слой маринов огурчиков или анчоусов - закуска

107.07.11, 18:50

Позитивно и аппетитно!!!++++!! Спасибо за рецепт