129.11.08, 03:07

Ой, это тот маковый тортик? Всё, пеку на выходные

229.11.08, 05:27

Вай... какой аппетитный!!!

329.11.08, 09:25

да, приятно посмотреть в рабочую субботу не завтракавши с утра! пойду хоть чай попью! Замечательное фото, такое реалистичное!

430.11.08, 12:29Відповідь на 1 від Гість: Gladiatrix05

530.11.08, 12:31Відповідь на 2 від AstreA7

Вай... какой аппетитный!!!Спасибки. Вот я сделаю штрудель или рулет по рецепту, что мне в Германии дали,так то настоящий фантасшиш.

630.11.08, 12:31Відповідь на 3 від Гість: Wtug

да, приятно посмотреть в рабочую субботу не завтракавши с утра! пойду хоть чай попью! Замечательное фото, такое реалистичное!Спасибки. Я просто фотку размещала поздно вечером, когда все поужинали

730.11.08, 12:35Відповідь на 4 від vvvita

А что б такой тортик выше - это одна порция тех ингридиентов, или две?

830.11.08, 12:35Відповідь на 4 від vvvita

...и сколько сметаны на крем?

930.11.08, 12:36Відповідь на 5 від vvvita

Да, пожалуйста, фантастиш в студию!

1030.11.08, 12:41Відповідь на 7 від Гість: Gladiatrix05

А что б такой тортик выше - это одна порция тех ингридиентов, или две?Єто мне так бабулька сказала, когда формы маленькие были - 20 см. А у меня тефалевская форма 26 см в диаметре. На нее я беру так:
- упаковка 30% сметаны президент (380г)
- 1, 5 стак. мака (2 пакетика по 150г) - обязательно прокофемолить
- чуть меньше стакана муки (надо смотреть на тесто)
- стакан сахара (я не люблю сильно сладкий)
- пакетик разрыхлителя
А еще я кидаю с тесто стакан мелко раскрошенных орехов. Это очень облагораживает вкус
А крем - стакан сметаны Президент 30% хорошо взбить с 4 ложками сахара. До густоты