День 2.
У пошуках гречки. / путешествия, подорожі, базар, непал, катманду
День 2.
У пошуках гречки.

Інформація

  • Папка: Himalaya 2 (2 з 123)
  • Додана: 30.10.2012
  • Камера: Pentax K-5
  • Дата зйомки: 2 жовтня 2012, 13:19:16
Детальна інформація

Коментарі

130.10.12, 00:01

Так склалося, що в нашій туристичній компашці гречка - основний похідний продукт. Аргументи: дуже швидко готується, в екстремальних умовах можна приготувати навіть у холодній воді, зіпсувати практично нереально, смачно, корисно і довго не набридає (максимум із мого досвіду - 10 днів підряд на Кавказі). Отже, перед цією поїздкою ми задумалися, як би протягнути кілька кіло гречки в Непал в умовах жорстких обмежень авіакомпанії по вазі - в 20 кг треба втиснути немало речей і спорядження, а кожен кілограм надлишку обійшовся б у $20.

    230.10.12, 00:01

    Запитавши у всесвітнього мозку "Непал гречка", дізналися, що Непал є насправді прабатьківщиною цієї самої гречки, і що її там, в принципі, їдять, хоч і нечасто. Окрилені надією, ми вирішили пошукати її на місці, якщо буде достатньо часу (ха-ха!), в крайньому випадку накупимо якоїсь фігні - рису, чи макаронів.

    З примхи долі часу у нас стало більше, ніж достатньо, і, озброївшись у нашого гіда про всяк випадок місцевою назвою гречки - "papad", пішли прочісувати околиці туристичного району Thamel. Нам відверто не щастило - в небагатьох лавочках, де продавали місцеві продукти (район все ж туристичний) на ключове слово нам пропонували або тоненькі гречані палянички (до речі, дуже смачні), або гречане борошно... Невдовзі ми цю затію покинули, вважаючи безнадійною.

      330.10.12, 00:02

      І от, шукаючи чим би іще зайняти себе, в гуглі натрапили на координати великого місцевого продуктового базару Asan Tole, зовсім близенько від нас (на фото). Приходимо - а там довкола магазинчики, а в них величезні мішки із самими різноманітними, небаченими крупами і зерном. Одна спроба, друга, третя... І от, нарешті на слово "buckwheat" дядько нахилився кудись за прилавок і простягнув нам жменю... гречки! Неочищеної...

        430.10.12, 00:02

        Ми, напевно, хвилин 5 стояли, як ідіоти (принаймні, так на нас дивився продавець), і по черзі замислено гризли неочищені гречані зерна, намагаючись оцінити, наскільки реально з них зварити кашу. Нереально, вирішили нарешті, повернули дядькові жменю, в одному з його мішків знайшли дивний, зварений і сплющений рис і купили собі кіло... (Рис цей на смак виявився фігнею повною, єдине, що готувався моментально)

        Люди, будете їхати до Непалу, не вірте гуглу, беріть гречку із собою!

          530.10.12, 08:39

          Неожиданно! в общем я тепреь еще в большем шоке

            630.10.12, 10:50

            надо было дома по карманам на теле рассовать в маленьких мешочках вес тела же не ограничивают .... или товстеньких на борт не берут ?

              730.10.12, 11:22Відповідь на 6 від Valeri-ya

              надо было дома по карманам на теле рассовать в маленьких мешочках вес тела же не ограничивают .... или товстеньких на борт не берут ?Можна було, але "авось" сильніше

                830.10.12, 11:33

                Как всегда, познавательно и прикольно. Респект!

                  930.10.12, 11:36Відповідь на 5 від RilleXX

                  Неожиданно! в общем я тепреь еще в большем шокеГречку у вигляді каші взагалі дуже мало, де їдять, окрім нашого ex-USSR

                    1030.10.12, 11:39Відповідь на 8 від black-victor

                    Как всегда, познавательно и прикольно. Респект!Дякую!

                      Сторінки:
                      1
                      2
                      3
                      4
                      6
                      попередня
                      наступна