Фото природа, путешествия, пейзаж

Інформація

Папка: Карпаты 2007 (15 з 18)

Додана: 5.12.2007

Камера: DSC

Дата зйомки: 12 липня 2006, 18:19:40

Детальна інформація

Коментарі

mandrivnik

15.12.07, 18:26

А може то зветься бануш

Гість: AlVick

25.12.07, 18:48

Объясните плохознакомому с госязыком крымчанину, о чем вы вааще речь ведете?!)

Гість: Petrovna

36.12.07, 02:39

Да, объясните и мне, пожалуйста

lisvegas

46.12.07, 17:12Відповідь на 1 від mandrivnik

А може то зветься банушНе... бануш - с крупой. Типа мамалыги.

lisvegas

56.12.07, 17:14Відповідь на 2 від Гість: AlVick

Вурда - это что-то среднее между творогом и брынзой. В сыроватку добавляют цельное молоко, молотые овечьи желудки (ферменты) и варят очень и очень долго, перемешивая. А потом - отцеживают и засаливают...

lisvegas

66.12.07, 17:19Відповідь на 3 від Гість: Petrovna

Ой... наверное детальный рецепт лучше было тебе написать... Но, надеюсь, не обидишься и почитаешь коммент выше

mandrivnik

76.12.07, 17:45Відповідь на 4 від lisvegas

А може то зветься банушНе... бануш - с крупой. Типа мамалыги. Не не обязательно. Варят и в творог, с грибами, с мукой. В каждом селе по-разному

lisvegas

86.12.07, 17:48Відповідь на 7 від mandrivnik

Может... Но этот вуйка варил вурду. И мне помешать дал