15.03.21, 05:43

Это уже не хлеб, а булочка

25.03.21, 08:22Відповідь на 1 від tamagochi

Это уже не хлеб, а булочкаХлебобулочное да

35.03.21, 09:53

Хлебопечное, ябысказал. Имел большой опыт хлебовыпечки, пока не понял, что пожирнел на десять кило.

45.03.21, 10:56Відповідь на 3 від T Rex

Хлебопечное, ябысказал. Имел большой опыт хлебовыпечки, пока не понял, что пожирнел на десять кило.Я ем только ржаной
Пеку для родни

55.03.21, 11:14Відповідь на 3 від T Rex

Хлебопечное, ябысказал. Имел большой опыт хлебовыпечки, пока не понял, что пожирнел на десять кило.о,как! не помню отчетности по этой теме

65.03.21, 11:20Відповідь на 5 від disu

Хлебопечное, ябысказал. Имел большой опыт хлебовыпечки, пока не понял, что пожирнел на десять кило.о,как! не помню отчетности по этой темеТак то были 2010-2011 годы. Где-то фотки остались, но не более того. Помню, что прогнозируемо-нормальный, вкусный, пшеничный кирпич у меня получился раза с дваццатого. А под конец я вообще пользовался хлебопечью только для замеса, дальше пек в духовке, в силиконовых формах.

75.03.21, 11:21Відповідь на 6 від T Rex

Хлебопечное, ябысказал. Имел большой опыт хлебовыпечки, пока не понял, что пожирнел на десять кило.о,как! не помню отчетности по этой темеТак то были 2010-2011 годы. Где-то фотки остались, но не более того. Помню, что прогнозируемо-нормальный, вкусный, пшеничный кирпич у меня получился раза с дваццатого. А под конец я вообще пользовался хлебопечью только для замеса, дальше пек в духовке, в силиконовых формах.я пеку по рецептам из тырнета
методом проб и ошибок
пару штук не получились да, главное найти свой рецепт

85.03.21, 11:28Відповідь на 7 від ranok_v_misti

Хлебопечное, ябысказал. Имел большой опыт хлебовыпечки, пока не понял, что пожирнел на десять кило.о,как! не помню отчетности по этой темеТак то были 2010-2011 годы. Где-то фотки остались, но не более того. Помню, что прогнозируемо-нормальный, вкусный, пшеничный кирпич у меня получился раза с дваццатого. А под конец я вообще пользовался хлебопечью только для замеса, дальше пек в духовке, в силиконовых формах.я пеку по рецептам из тырнета
методом проб и ошибок
пару штук не получились да, главное найти свой рецептЯ всякое пробовал, но в итоге дошло до минимализма. Мука, вода, соль, сахар, дрожжи, в правильной пропорции (уже не вспомню).

95.03.21, 11:41Відповідь на 8 від T Rex

Как бы большего и не нужно))
В заварном используется солод и он не сравниться с ржаным с магазина. Намного круче получается
А этот такой полуздобный с яйцами поэтому и пышный такой

105.03.21, 12:19