При проектировании и постройке завода особое внимание уделялось пищевой безопасности и качеству. Весь производственный процесс на новом заводе проходит в закрытом потоке, что обеспечивает высокое качество готового продукта и соответствует требованиям международного стандарта (ISO HACCP 22000).
Вода, которая используется при производстве, проходит очистку по принципу «обратного осмоса», что позволяет получать ее без примесей и микроорганизмов. Кроме того, на заводе установлена станция безразборной мойки (CIP-мойка) с узлом для автоматической подачи дезинфицирующего раствора в поток (Tetra Pak).
Компания работает с мировыми лидерами в отрасли мороженого. Среди поставщиков ингредиентов известные компании Эсаром, Даниско, Каргилл.
В сентябре предприятие пройдет сертификацию по двум международным стандартам – ISO 9001 (система менеджмента качества) и ISO 22000 (безопасность продуктов питания).
На сегодня предприятие является самым современным заводом по производству мороженого в Восточной Европе.
Тільки користувачі, що мають VIP-акаунт, можуть приховувати блок з рекламою або ж, тільки в альбомах тих користувачів, які придбали собі VIP-акаунт, ви можете приховати цей блок.
Коментарі
LiS_67
14.08.09, 23:58
При проектировании и постройке завода особое внимание уделялось пищевой безопасности и качеству. Весь производственный процесс на новом заводе проходит в закрытом потоке, что обеспечивает высокое качество готового продукта и соответствует требованиям международного стандарта (ISO HACCP 22000).
Вода, которая используется при производстве, проходит очистку по принципу «обратного осмоса», что позволяет получать ее без примесей и микроорганизмов. Кроме того, на заводе установлена станция безразборной мойки (CIP-мойка) с узлом для автоматической подачи дезинфицирующего раствора в поток (Tetra Pak).
Компания работает с мировыми лидерами в отрасли мороженого. Среди поставщиков ингредиентов известные компании Эсаром, Даниско, Каргилл.
LiS_67
24.08.09, 23:58
В сентябре предприятие пройдет сертификацию по двум международным стандартам – ISO 9001 (система менеджмента качества) и ISO 22000 (безопасность продуктов питания).
На сегодня предприятие является самым современным заводом по производству мороженого в Восточной Европе.
Та-та
35.08.09, 22:17
LiS_67
45.08.09, 22:45Відповідь на 3 від Та-та
Гість: Аннушк@
512.11.09, 21:32
Здорово
LiS_67
613.11.09, 22:32Відповідь на 5 від Гість: Аннушк@
нда...единственный + моей 3-хмесячной работы на фирме,что съездила на экскурсию на этот завод
Гість: Аннушк@
713.11.09, 22:32Відповідь на 6 від LiS_67