AdvocatusDiab

рулеты

01188
рулеты из индюшачьих ног с орехово-гороховой пастой запеченные в рукаве .
  • берем  индюшиную ногу .....вырезаем косточку.получается филе ,стараемся не повредить кожу.
    0
    берем индюшиную ногу .....вырезаем косточку.получается филе ,стараемся не повредить кожу.
  • замачиваем  заранее "нут"
    5
    замачиваем заранее "нут"
  • в блендере  измельчаем орехи(миндаль  ,арахис,фундук,кедровые орехи) с добавлением  "нута" а также  специи какие  …
    2
    в блендере измельчаем орехи(миндаль ,арахис,фундук,кедровые орехи) с добавлением "нута" а также специи какие …
  • Раскладываем на доске филе ....подготавливаемся к процессу
    0
    Раскладываем на доске филе ....подготавливаемся к процессу
  • распределяем  горохово-ореховую пасту на рулете.Добавляем по желанию кусочки сала
    10
    распределяем горохово-ореховую пасту на рулете.Добавляем по желанию кусочки сала
  • почти готовый вид
    0
    почти готовый вид
  • Закручиваем  в рулет
    0
    Закручиваем в рулет
  • Готово .берем рукав для выпечки
    4
    Готово .берем рукав для выпечки
  • Уже  в рукаве можно обмазать еще рулет горчицей и оливковым  маслом
    3
    Уже в рукаве можно обмазать еще рулет горчицей и оливковым маслом
  • Ингридиенты
    50
    Ингридиенты
  • На противень и в духовку предварительно разогретую.
время выпечки  по желанию .........
Успехов и Приятного аппетита
    14
    На противень и в духовку предварительно разогретую.
    время выпечки по желанию .........
    Успехов и Приятного аппетита