11.12.18, 15:28

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic ,10782.0.html
на форму диаметром 30 см

200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
200 г кефира
1 ст.л. растительного масла
Муку смешать с разрыхлителем и солью, добавить кефир, растительное масло, хорошо перемешать ложкой. Дать тесту постоять пока вы занимаетесь начинкой. Начинка - на ваш вкус.
Руки смазать растительным маслом, распределить тесто по бумаге для выпечки, выложить начинку. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) примерно минут 30, затем посыпать пиццу сыром, вернуть в духовку и запечь до готовности.
Если хотите пиццу на весь противень, то берите по 300 г муки и кефира (с)

Я взвешивала на кухонных весах муку и кефир

21.12.18, 15:30

начинка колбаска краковская, грибы и совсем немного детского кетчупа
сыр бросала в конце, чтоб только его расплавить

31.12.18, 19:10

41.12.18, 21:51

ооооу!!!! класс! а я бы овощей сверху набросала для сочности...ммммм))

52.12.18, 07:30

62.12.18, 14:20Відповідь на 4 від Маммамія

ооооу!!!! класс! а я бы овощей сверху набросала для сочности...ммммм))помидор бы там пошел

72.12.18, 14:20Відповідь на 5 від pike1979

82.12.18, 15:12Відповідь на 6 від trinks

ооооу!!!! класс! а я бы овощей сверху набросала для сочности...ммммм))помидор бы там пошели болгарский перец