02.08.2021 кабачковые кексы с колбасой /
02.08.2021 кабачковые кексы с колбасой

Информация

Комментарии

13.08.21, 12:30

https://kamelena.ru/recipe/Kabachkovye-keksy-s-kolbasoj
300 г кабачков
70 г копченой колбасы (копченого мяса, ветчины, бекона)
70 г муки
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
соль
кабачки очистить от кожуры (если она жесткая). Натереть кабачки на крупной терке, добавить маленькую щепотку соли, перемешать, оставить на 5-10 минут.
Колбасу очень мелко порезать.
Кабачки руками хорошо отжать от жидкости, ее будет довольно много, всю жидкость слить
К кабачкам добавить яйца, немного соли (не более 1/3 ч.л.). Если колбаса очень солёная, можно соль не добавлять или добавить совсем немного на кончике ложки.
Добавить разрыхлитель, муку, перемешать. и добавить колбасу
Формочки смазать маслом, выложить тесто в формочки. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 15-25 минут.

    23.08.21, 12:31

    я бросила 0,5 ложки разрыхлителя, перепутала и натерла на средней терке и добавила 80г муки так как тесто было жидковатое
    формы заполняла на донышко, они поднялись, то я захотела чтоб они были поменьше, так как у меня большие формочки

      34.08.21, 13:34

      в избранное потом по пробую

        45.08.21, 00:44

        Хм, кабачкові кекси... З ковбасою — то таке діло, а кабачкові — ...

          55.08.21, 00:55Ответ на 4 от Nech sa paci

          Хм, кабачкові кекси... З ковбасою — то таке діло, а кабачкові — ...ідея гарна,
          ти ж кабачки з собою не візьмеш, а ось кекси можно взяти,
          Вони тримають форму і не видно там тих кабачків))

            65.08.21, 00:56Ответ на 3 от Кислица

            в избранное потом по пробуюмне месяц назад бросили рецепт и я забыла про него , оставила на потом ))
            а вчера случайно его нашла
            даже неплохо вышло
            с собой удобно брать и вкусные

              76.08.21, 15:06Ответ на 5 от trinks

              і не видно там тих кабачків))
              Камуфляж.

                813.10.21, 08:53

                  913.10.21, 13:57Ответ на 8 от Flow*

                  70г муки взвешивала на весах и потом докидывала муку , там от кабачка зависит

                    1013.10.21, 15:41Ответ на 9 от trinks

                    70г муки взвешивала на весах и потом докидывала муку , там от кабачка зависитда, понимаю а я еще думала альтернативу колбасе, курочка, как вариант

                      Страницы:
                      1
                      2
                      предыдущая
                      следующая