Версии происхождения названия блюда в основном сводятся к следующей: слово «уха» происходит от древнего индоевропейского корня *jus, означавшему «отвар» («жидкость»). От данного корня образовалось слово jucha, которое, утратив начальный j, дало слово «уха». Подтверждением тому служат примеры в других языках, берущие своё начало от корня jusa. В украинском и белорусском языках — юшка, тот же корень имеют древнепрусское слово juse (суп с мясом), санскритское yus- (бульон), латинское ius (бульон, сок), сербо-хорватское јуха(похлёбка), словенское jucha (суп), чешское jicha (соус).
Какая то непонятная кухня .....
А где же "Лучшее украшение вегетарианского супа --Хороший кусок Мяса или Рыбы "??? это в процессе приготовления, всему своё время
Тільки користувачі, що мають VIP-акаунт, можуть приховувати блок з рекламою або ж, тільки в альбомах тих користувачів, які придбали собі VIP-акаунт, ви можете приховати цей блок.
Коментарі
AdvocatusDiab
114.05.11, 20:46
Какая то непонятная кухня .....
А где же "Лучшее украшение вегетарианского супа --Хороший кусок Мяса или Рыбы "???
trifolium
214.05.11, 20:53
великолепное фото
ЛИСТИЧЕК
314.05.11, 21:40
Liebchen
414.05.11, 22:02
igor @
514.05.11, 23:03Відповідь на 4 від Liebchen
igor @
614.05.11, 23:03Відповідь на 3 від ЛИСТИЧЕК
igor @
714.05.11, 23:07Відповідь на 2 від trifolium
igor @
814.05.11, 23:15Відповідь на 1 від AdvocatusDiab
Hawan@
914.05.11, 23:15
igor @
1014.05.11, 23:17Відповідь на 9 від Hawan@