131.08.11, 10:28

Хороша добыча...подосиновички,белые..

231.08.11, 11:07Відповідь на 1 від NNOVA

Да, да и еще раз да! Там воочию удалось увидеть, что значит выражение:
"Грибы пошли"! Вот именно подосиновики, подберезовики и белые (ну и еще
немного маслят) брали. Причем только молодые. И наелись их во всех видах,
и заготовили, и домой привезли (примерно 30 кг в готовом виде!!!). О как! Так
что - ДОБЫЧА!

331.08.11, 11:25Відповідь на 2 від Ingo

а в каком виде смогли довезти их домой,ведь путь не близкий... ...тут с Шульговки пока довезеш,сразу обрабатывать надо...а то день ,другой постоят и выкидывай....

431.08.11, 12:33Відповідь на 3 від NNOVA

Да уже в практически в готовом виде: сначала их там обработали (чистили,
перебирали, отварили со специями (или без - кому как нравится) и потом
"заливали" (если можно так выразиться) в чистые пластиковые бутылкиэ.
Дома, конечно, все это надо еще раз переварить и закатать в стерилизован-
ные банки. Вот так вот примерно.

531.08.11, 12:39Відповідь на 4 від Ingo

Да уже в практически в готовом виде: сначала их там обработали (чистили,
перебирали, отварили со специями (или без - кому как нравится) и потом
"заливали" (если можно так выразиться) в чистые пластиковые бутылкиэ.
Дома, конечно, все это надо еще раз переварить и закатать в стерилизован-
ные банки. Вот так вот примерно.А скільки часу везли в бутилках?
І чи додавали оцет і сіль?

631.08.11, 12:49Відповідь на 5 від vova13

думаю,что обязательно...в слабом маринаде они могут сохраниться довольно долго...

731.08.11, 13:11Відповідь на 6 від NNOVA

в залежності від температури

831.08.11, 13:36Відповідь на 5 від vova13

Бутилки накопичувались пiд час подорожi, тож деякi "подорожували" майже
пiвтора тижня. Сiль та оцет додавали, як же без них?

931.08.11, 13:42Відповідь на 6 від NNOVA

Именно так - в слабом маринаде они с нами "путешествуют" к своей
"последней гавани" - холодильнику или погребу!

1031.08.11, 14:26

На Гуцульщине говорят "гриби кинулись" Хотела бы я в лес безлюдный и грибной попасть.А то сейчас людей в лесу больше, чем грибов.