В 1200…
Во Флоренции недалеко от площади Санта Мария Новелла находится один из старейших парфюмерных домов мира Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella.
Дом был основан в 1221 году монахами ордена Святого Доминика, поселившимися во Флоренции в XIII веке. В монастырском саду они выращивали лекарственные травы и цветы, а в специальной фармацевтической лавке организовали лабораторию, где изготавливали не только лекарства, но и мыло, кожные притирания и душистые вещества.