Салат "Подсолнух" / еда
Салат "Подсолнух"

Коментарі

113.10.12, 05:49

Ингредиенты:

Грудка куринная - 200 гр.

Шампиньоны – 200 гр.

Яйца – 3 шт.

Сыр – 100 гр.

Маслины без косточек – 100 гр.

Чипсы – 1 пач.

Майонез – 100гр.

Технология.

Отварить куринную грудку и порезать на мелкие кусочки. Шампиньоны промыть и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Вареные яйца ( отделить белок от желтка).Белок и сыр натереть на крупной терке. Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:

Измельченная Куринная грудка, жареные шампиньоны, тертые белки, сыр тертый, желтки натереть, на мелкой тёрке не смазывая майонезом, дольки маслин уложить в виде семечек.

Режим маслины на 4 части и сверху укладываем на салат.

Разложить чипсы в форме подсолнуха .

    213.10.12, 06:02

    Салат "Подсолнух" Из рыбы и морепродуктов.
    2 варёных картошки
    3 варёных яйца
    2 средних свежих огурца
    300 г малосольной подкопчёной сёмги (можно форель)
    25 г укропа
    икра "Царская" (аналог чёрной, делается из мяса осетровых пород)
    чипсы "Pringles"
    майонез
    листья салата


    Способ приготовления


    на тарелку выкладываем вымытые и обсушенные листья салата

    картофель натираем на крупной тёрке (если варили в мундире обязательно очистите от кожуры!!!), смешиваем с 2-3 ложками майонеза, выкладываем первым слоем

    рыбу режем не очень мелкими кубиками, выкладываем вторым слоем слегка прижимая руками к картошке

    огурцы режем соломкой и выкладываем на рыбу

    яйца чистим от скорлупы и натираем на средней тёрке, добавляем мелко нарезанный укроп, смешиваем с 2-3 ложками майонеза и выкладываем аккуратно на огу

      313.10.12, 06:03

      яйца чистим от скорлупы и натираем на средней тёрке, добавляем мелко нарезанный укроп, смешиваем с 2-3 ложками майонеза и выкладываем аккуратно на огурцы

      сверху намазываем икру - лучше ножом

      до подачи на стол лучше держать в холодильнике

      чипсами оформляем непосредственно перед подачей на стол во избежании их намокания

        413.10.12, 15:04

          513.10.12, 20:24

            613.10.12, 22:44

              714.10.12, 00:09

              не искушай меня, Юля... С майонезом ничего низзя...

                814.10.12, 06:30Відповідь на 7 від Єв@

                не искушай меня, Юля... С майонезом ничего низзя...Евочка, мне тоже майонез не очень полезен, для фигуры и здоровья.
                С майонезом делаю что-то только изредка. В последнее время все салаты заправляю только лимоном и оливковыим маслом. Но это фото давно у меня было без рецепта, вот решила прокоментировать.

                  914.10.12, 22:39Відповідь на 8 від JuliS

                  не искушай меня, Юля... С майонезом ничего низзя...Евочка, мне тоже майонез не очень полезен, для фигуры и здоровья.

                  С майонезом делаю что-то только изредка. В последнее время все салаты заправляю только лимоном и оливковыим маслом. Но это фото давно у меня было без рецепта, вот решила прокоментировать.
                  Я мужу твоих рецетпов не показала. Он, что новое увидит, начинает действовать. Это, чтоб он потом не обжался, что я не оценила его стараний - ведь мне приходится всё кушать то, что он сообразит. Лучше от греха обжорства подальше.

                    1014.10.12, 23:53Відповідь на 9 від Єв@

                    Такому мужу цены нет, обожаю, когда мужчины готовят

                      Сторінки:
                      1
                      2
                      попередня
                      наступна