126.11.08, 22:50

У Вас в метках получился рецепт борща
Очень вкусно выглядит. А борщ - это вообще ням-нямка. 3 раза в день бы ела борщик

226.11.08, 23:02

приправим

326.11.08, 23:05Відповідь на 1 від vvvita

В своё время я говорил, что если в доме нет борща, значит в доме нечего кушать.
Но это чисто индивидуально! Для многих, даже на Украине, кушать борщ - это трагедия.

426.11.08, 23:17Відповідь на 2 від igor @

приправимГлавное, не пересолить!
Недосол на столе, пересол на голове у повара!
Это не я придумал!

527.11.08, 14:40

627.11.08, 15:03Відповідь на 5 від Голубка

Спасибо!

727.11.08, 16:35Відповідь на 4 від анонім

приправимГлавное, не пересолить!
Недосол на столе, пересол на голове у повара!
Это не я придумал!это точно!

828.11.08, 13:24

А зажаривать не нужно?

928.11.08, 13:54Відповідь на 8 від Гість: Gladiatrix05

А зажаривать не нужно?Последние лет 10 в нашей семье в суп, борщ и другие блюда зажарку не делаем! В этом случае пища не пахнет пережаренным салом или подсолнечным маслом. Мне кажется зажарка хорошо воспринимается, например, в кулеше. Кулеш без зажарки, это не кулеш. Трудно представить зажарку в ухе. В данном случае больше ценится естетственный вкус.
А главное для Вас, хочу сказать, что я не кулинар! И к кулинарии не имею ни какого отношения. Поэтому все, что здесь написано, результат какого-то жизненного опыта. На истину не претендую!
За Ваш вопрос !

1028.11.08, 14:46Відповідь на 9 від анонім

Я вегетарианка. Мяса, сала, и прочее - не употреблям. А зажарка у меня как бы тушённая - сначала припускаю на воде - запаха нет... Но да, для печени лучше, если не зажаривать....