130.04.12, 06:41

Змагання рибалок на озері Берегі-то

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=OzSuRb64B2M#at=12

230.04.12, 08:55

330.04.12, 10:40

430.04.12, 11:09

Интересно!

530.04.12, 12:23

Котёл-то пустой... Какой мастер-класс?

630.04.12, 12:27

любительница ухи

730.04.12, 13:55Відповідь на 5 від Єв@

Котёл-то пустой... Какой мастер-класс?так 'то только начало процесса - сначала обжаривается в разогретом казане копченное венгрское сало , затем добавляют много лука и обжаривают его до золотистого цвета, потом добавляют много сладкой ( не острой) паприки и немного воды, затем мелко-молко нарезанный картофель со специями, это все провариваеться...и т.д.

830.04.12, 13:55Відповідь на 2 від Vadim Demin

930.04.12, 13:55Відповідь на 3 від анонім

1030.04.12, 14:00Відповідь на 4 від aleksandrinna

Сначала обжаривается в разогретом казане копченное венгрское сало , затем добавляют много лука и обжаривают его до золотистого цвета, потом добавляют много сладкой ( не острой) паприки и немного воды, затем мелко-молко нарезанный картофель со специями, это все провариваеться, добавляеться вода и картофель в конце добавляеться, предварительно на несколько часов обработанная специями рыба 3-х сортов, и по готовности в чан опускают на несколько секунд горящую головешку , которая придает особую пикантность ухе с запахом костерка