Інформація
- Папка: РАХІВЩИНА - КРАЙ ГУЦУЛЬСЬКИЙ (11 з 16)
- Додана: 8.11.2010
- Камера: Olympus SP550UZ
- Дата зйомки: 9 травня 2010, 15:59:45
Суб'єкт у сфері онлайн-медіа
Назва онлайн-медіа – «i.ua»
Адреса: 04050, місто Київ, вул. Мельникова, буд. 12
E-mail: [email protected]
Телефон: 044-205-43-00
Ідентифікатор медіа – R40-06580
Матеріали сайту i.ua призначені для осіб старше 21 року (21+). Участь в азартних іграх може викликати ігрову залежність. Дотримуйтесь правил (принципів) відповідальної гри. При виявленні перших ознак залежності негайно зверніться до спеціаліста. Пам'ятайте, що участь в азартних іграх не може бути джерелом доходів або альтернативою роботі. Інформаційний ресурс i.ua не проводить ігри на реальні та/або віртуальні гроші, також сайт не приймає ні в якій формі оплату ставок та інших платежів, які пов’язані/можуть бути пов’язані з азартними іграми, букмекерами чи тоталізаторами. Будь-які матеріали на інформаційному ресурсі i.ua публікуються виключно в інформаційних цілях.
Коментарі
Davigadoff
19.11.10, 15:48
vova13
29.11.10, 16:10
Банош????
ОЛЕКСА ДОВБУШ
310.11.10, 09:33Відповідь на 1 від Davigadoff
Банош висококалорійна гуцульська страва.
Davigadoff
410.11.10, 09:50Відповідь на 3 від ОЛЕКСА ДОВБУШ
Схожа на якусь кашу.
ОЛЕКСА ДОВБУШ
510.11.10, 14:42Відповідь на 4 від Davigadoff
Рецепт приготування баношу (біля 30порцій) що на фото. В казанок було влито 3 літри високоякісної (жирної) сметани, яку на слабому вогні (слово варили не підходить) розігріли до перетворення частини сметани в масло. Потім підсолюють і добавляють постійно перемішуючи 700 грам кукрудзяної крупи. В залежності від смаків гурманів ще добавляють свіжого овечого сиру або бринзю приблизно 200 грам. В цей банош було добавлено 200 грам свіжого овечого сиру, який теж розплавився, а також 300 грм дрібно порізаної та попередньо підсмаженої буженини (копченого окорка). Страва легко готується в польових умовах. Є в меню барів-ресторанів на Прикарпатті та Закарпатті. Банош добре йде з холодною горілочкою, пивом та вином. Є один недолік треба багато випити, щоб хоч трішки сп'яніти через високу калорійність
Brom_83
63.02.11, 15:32
Напевно смачно???
