02.04.2018 Шоколадный яблочный пирог на кефире /
02.04.2018 Шоколадный яблочный пирог на кефире

Информация

Комментарии

12.04.18, 21:07

рецепт узнала у Маммамия http://blog.i.ua/community/6344/2219154/
оригинал рецепта здесь https://lifter.com.ua/6708/vot-retsept-yablochnogo-piroga-na-kefire-kotoriy-ya-delayu-spetsialno-dlya-detey
рецепт
На сковороде закарамелизировать яблоки
•3 яблока (почистить и порезать дольками на 8-12 частей)
•50 гр сливочного масла;
•1/4 стакана сахара;
Перемешать сухую смесь из манки, сахара, соды, какао.
•200 гр манки;
•150 гр сахара;
•1 ч. л. соды;
•20 г какао.
Немного взбить яйца с кефиром, добавьте к ним сухие ингредиенты.
•2 яйца;
•стакан кефира (200 мл);
Форму выложить фольгой, смазать её сливочным маслом.
На дно положить остывшие яблоки, сверху залить их загустевшим шоколадным тестом.
Пирог поставьте в духовку и выпекайте 25 минут при температуре 180 °C.
Достать пирог из формы, перевернуть

    22.04.18, 22:03

    Яблоки посыпать корицей
    Масло не 50гр, а меньше для того количества яблок.

      33.04.18, 08:17Ответ на 2 от trinks

      я бы сметану вместо кефира брала