Інформація
- Папка: Всё,что вкуснятина :) (78 з 83)
- Додана: 27.09.2014
- Камера: Pentax K-r
- Дата зйомки: 27 вересня 2014, 21:13:07
Суб'єкт у сфері онлайн-медіа
Назва онлайн-медіа – «i.ua»
Адреса: 04050, місто Київ, вул. Мельникова, буд. 12
E-mail: [email protected]
Телефон: 044-205-43-00
Ідентифікатор медіа – R40-06580
Матеріали сайту i.ua призначені для осіб старше 21 року (21+). Участь в азартних іграх може викликати ігрову залежність. Дотримуйтесь правил (принципів) відповідальної гри. При виявленні перших ознак залежності негайно зверніться до спеціаліста. Пам'ятайте, що участь в азартних іграх не може бути джерелом доходів або альтернативою роботі. Інформаційний ресурс i.ua не проводить ігри на реальні та/або віртуальні гроші, також сайт не приймає ні в якій формі оплату ставок та інших платежів, які пов’язані/можуть бути пов’язані з азартними іграми, букмекерами чи тоталізаторами. Будь-які матеріали на інформаційному ресурсі i.ua публікуються виключно в інформаційних цілях.
Коментарі
Valeri-ya
127.09.14, 23:16
для песочного теста:
сметана – 100 г
мука – 1,5 ст.
сливочное масло – 150 г
сода – 1 /2 ч.л. погасить лимоном
для сметанной заливки :
сметана – 200 г
сахар – 1 ст. (я брала неполный стакан)
яйцо – 1 шт.
мука – 2 ст.л.
Корица – по желанию (в оригинальном рецепте не использовалась)
Яблоки – 4 крупных яблока (лучше антоновка, ну или другие с кислинкой)
Способ приготовления:
Замешиваем тесто. Смешиваем сметану, растопленное сливочное масло, добавляем гашеную соду и муку. Всё хорошо перемешиваем. Получается мягкое, однородное тесто. На полчасика убираем готовое тесто в холодильник.
Займёмся заливкой. Смешиваем сметану с сахаром, яйцом и мукой. Взбиваем заливку до растворения сахара. Можно миксером на небольшой скорости или просто вилкой.
Яблоки моём, очищаем от кожуры и режем на тонки пла
Valeri-ya
227.09.14, 23:16
Яблоки моём, очищаем от кожуры и режем на тонки пластинки. Для этой цели можно использовать ножик для чистки картофеля.
Тесто выбираем из холодильника, руками разравниваем по смазанной маслом форме (я брала 25 см). Делаем бортики высотой примерно 4 см. Высыпаем яблоки и разравниваем по поверхности теста. Сверху я присыпала яблоки корицей. Затем заливаем всё сметанной заливкой. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 40 -50.
disu
327.09.14, 23:26
прикольно-на яблоки-сметану
http://cook.i.ua/
на сайте,кста,есть вот такая фигня,мож,ты н е знала
Valeri-ya
427.09.14, 23:57Відповідь на 3 від disu
тут заливочка сверху получается почти как заварной крем. Вообще , просто суперский рецептик ! Тесто не сладкое , заливку можно тоже делать не такую сладкую .. ДА!!! Я ещё в заливку ванильку добавляла , а не корицу
disu
527.09.14, 23:58Відповідь на 4 від Valeri-ya
Вообще , просто суперский рецептик
возьму себе на заметку
Valeri-ya
628.09.14, 00:02Відповідь на 5 від disu
JuliS
728.09.14, 01:21
L e n @
828.09.14, 11:33
Li_
928.09.14, 13:00
WILD_EAST
1028.09.14, 23:16
аткрівайте малий бізнес!