училась делать начинку из замороженных ягодтонкие полоски будут высыхать, а это-не вкусно, ты просто не укусишь тот сухарик.просто набей руку на одинаковую ширину нарезки полос-и всё будет вкусно
мне спец сказал что они по ширине должны быть узкие и пробели должны быть по ширине полосы и тогда квадратики будут одинаковые (по вайберу сбрасывала фото тому кто профессионально готовить в ресторанах )
то на фотке оно пышное вроде, а тесто там слоеное и не твердое
а еще мне спец сказал, чтоб я ягоды не переводила, они сейчас на вес золота
и готовила йогурты домашние с ягодами)
возможно у слоёного-свои причуды,дада, там слоенное и очень хорошо раскатывается
все вышло как в видео
только добавила немного больше воды, 60 мл маловато вышло
Тільки користувачі, що мають VIP-акаунт, можуть приховувати блок з рекламою або ж, тільки в альбомах тих користувачів, які придбали собі VIP-акаунт, ви можете приховати цей блок.
Коментарі
ranok_v_misti
125.04.21, 07:06
Мне нравится. ,по вкусу думаю мне тож смородины нкжно меньше. В идеале вишня конечно
яНат
225.04.21, 12:37
trinks
325.04.21, 13:51Відповідь на 2 від яНат
училась делать начинку из замороженных ягод
disu
429.04.21, 10:36Відповідь на 3 від trinks
тонкие полоски будут высыхать, а это-не вкусно, ты просто не укусишь тот сухарик.просто набей руку на одинаковую ширину нарезки полос-и всё будет вкусно
trinks
529.04.21, 13:42Відповідь на 4 від disu
мне спец сказал что они по ширине должны быть узкие и пробели должны быть по ширине полосы и тогда квадратики будут одинаковые (по вайберу сбрасывала фото тому кто профессионально готовить в ресторанах )
то на фотке оно пышное вроде, а тесто там слоеное и не твердое
а еще мне спец сказал, чтоб я ягоды не переводила, они сейчас на вес золота
и готовила йогурты домашние с ягодами)
disu
629.04.21, 16:40Відповідь на 5 від trinks
я-не спец)) я просто озвучила своё мнение.
твоё дело, как резать-на вкус и цвет...(с)
disu
729.04.21, 16:41Відповідь на 5 від trinks
а тесто там слоеное....
возможно у слоёного-свои причуды,да
trinks
829.04.21, 21:02Відповідь на 7 від disu
да, там слоенное и очень хорошо раскатываетсявсе вышло как в видео
только добавила немного больше воды, 60 мл маловато вышло