Липаза - Фермент - Растворяет жиры, катализирует гидролиз эфирных связей триглицеридов, являющихся улучшителями - поверхностно-активными веществами. / фермент, ферменты, пищевые ферменты, липаза
Липаза - Фермент - Растворяет жиры, катализирует гидролиз эфирных связей триглицеридов, являющихся улучшителями - поверхностно-активными веществами.

Інформація

Коментарі